在办理预包装食品备案手续时，企业需要注意以下事项：
材料准备：申请材料真实、准确、完整，不符合要求的材料会被退回。
办理时限：预包装食品备案手续的办理时限一般为20个工作日，但因实际情况而有所不同，企业需耐心等待审批结果。
现场核查：现场核查是办理预包装食品备案手续的重要环节，企业需提前做好准备，确保生产条件符合要求。
合法经营：未取得预包装食品备案证书的企业不得从事预包装食品的生产和销售活动，否则将面临相应的法律处罚。
备案变更：企业的生产条件或者产品配方发生变化时，及时向监督管理部门申请备案变更，否则将影响企业的正常生产经营活动。
